毎日更新♪ シンプルライフにこだわる堅さんとcueが運営する「simple lifeシンプルに暮らそう」関連全ブログの更新情報とひとこと日記です。
ダーリンとデートで、モブログお休みレポートがあります。

先日購入したヨーグルトメーカーを使って、鶏胸肉を低温調理してみました。塩麹で1時間ほど漬け込んでから、65度で3時間加熱したら、今まで食べたことのない味と食感のものができたです。またほかの肉でもやってみたいです。(cue)

拍手する
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する