毎日更新♪ シンプルライフにこだわる堅さんとcueが運営する「simple lifeシンプルに暮らそう」関連全ブログの更新情報とひとこと日記です。
ブルグルというものを初めて食べました。クスクスは何度も食べたことがありましたが、ブルグルは存在自体知りませんでした。ブルグルの味のほうが私は好みです。(堅さん)
ブルグル。トルコなどでよく食べられている、湯通しして乾燥して挽き割りした小麦だそうです。クスクスと同じかそれより簡単に調理ができて、クスクスより栄養が豊富で、しかも安く、そしてコレが肝心、おいしい。これはちょっと攻略したい食材です。アウトドア兼非常食にもうってつけの予感です。(cue)
 
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